前辈，每念出一个名字，台下都响起雷鸣般的掌声。介绍完评委，主持人的话锋一转，声音里带上了几分动容：“接下来，让我们用最热烈的掌声，有请本次传承宴的发起人，小河帮川菜泰斗，李正德老先生！”
掌声瞬间达到了顶峰，所有人都站起身，朝着舞台入口的方向望去。只见李建军推着轮椅，缓缓走上舞台，轮椅上坐着的，正是已经七十四岁高龄的李正德。
老人因为肺癌晚期，瘦得只剩一把骨头，脸上带着浓重的病气，头发花白稀疏，可一双眼睛，却依旧炯炯有神，带着川菜名厨独有的锐利与明亮。他穿着一身熨烫平整的唐装，坐在轮椅上，对着台下的众人微微抬手示意，原本喧闹的宴会厅，瞬间安静了下来。
李建军把话筒递到父亲嘴边，李正德清了清嗓子，苍老却有力的声音，透过音响传遍了整个宴会厅：
“感谢各位，今天能来赴我和我师兄谢明志，跨越五十年的这场约。五十年前，我和我师兄，跟着我们的师傅谢明之老先生学厨，师傅说，我们学的不只是炒菜的手艺，是小河帮的根，是川菜的魂。师傅走的时候，跟我们说，手艺不能断，根不能丢，所以我们定下了这个五十年的约定。”
“五十年了，我师兄在蓉城守着北派的根，我在林城守着南派的脉，我们都老了，走不动了，可手艺不能老，传承不能断。今天在这里的，都是我们小河帮的后辈，都是川菜的未来。我老头子没别的要求，就想看看，我们这门手艺，你们守得怎么样，传得怎么样。”
“做菜如做人，守得住本心，才能握得住炒勺，守得住传承。废话我就不多说了，今天的灶台，交给你们这些年轻人。我和我师兄，看着你们。”
话音落下，台下再次爆发出雷鸣般的掌声，经久不息。李正德对着众人微微颔首，李建军便推着轮椅，走下了舞台，坐到了评委席的最旁边，目光紧紧地盯着后厨区域，眼里满是期待。
主持人再次走上舞台，高声宣布：“接下来，我宣布，‘小河传薪’川菜传承宴，正式开始！本次传承宴，共分为三个竞技单元，分别是冷菜卤味单元、川味小吃单元、热菜核心单元！每个单元制作时长分别为120分钟、90分钟、180分钟，由七位评委老师，从味型、技法、传承、创新四个维度进行打分，三项单元总分最高的队伍，将获得本次传承宴的最高荣誉——金勺奖！”
“现在，请各支参赛队伍，进入各自的操作间！”
话音落下，后厨区域的玻璃门缓缓打开，二
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