到十公分,胳膊就瞬间传来了撕裂般的酸胀感,手腕控制不住地剧烈抖了起来,锅里的鹅卵石发出哗啦啦的碰撞声,身体也跟着晃了起来,根本没法保持平衡,更别说平举到胸口了。不过两秒,他就撑不住了,手一松,铁锅重重地落回了石桌上,发出一声沉闷的巨响,他自己也因为卸力,踉跄着后退了两步,才勉强站稳。
杨川的脸瞬间涨得通红,满心的羞愧,头都不敢抬。他刚才看着师傅端锅,只觉得轻松自如,行云流水,可自己真的上手了,才知道这其中的难度,简直超乎想象。
“就这点力气?”江霖的呵斥声瞬间响起,冷硬严厉,没有半分情面,“连锅都端不起来,你还当什么厨子?往后站在灶台前,客人点了菜,你跟客人说,对不起,我端不动锅,炒不了菜?”
“我刚才是怎么扎的马步,怎么发的力,你看在眼里,都喂狗了?”江霖上前一步,一脚轻轻踢了踢他的膝盖,“膝盖再往下蹲!腰杆挺直!不是让你光靠胳膊使劲,是用腰腹的力气带动手臂,把整个人的重心沉下去,扎稳下盘!厨子站灶台,下盘不稳,一切都是白搭!”
杨川咬着牙,立刻按照师傅的要求,重新扎好马步,膝盖往下蹲了几分,重心沉到脚底,腰杆挺得笔直,再次伸出双手,扣住锅耳,深吸一口气,把全身的力气都凝聚在腰腹,再顺着手臂传上去,咬着牙,再次往上一抬。
这一次,他终于把铁锅稳稳地端了起来,一点点往上抬,直到平举在胸口前,与地面保持平行。
可就在他稳住姿势的瞬间,胳膊上的肌肉就传来了极致的酸胀感,像是有无数根针在扎着他的肌肉纤维,双手控制不住地微微发抖,锅里的鹅卵石哗啦啦地响,身体也跟着晃了起来,才坚持了不到十秒,就再也撑不住了,再次把锅放回了石桌上,大口大口地喘着粗气,额头上瞬间冒出了密密麻麻的冷汗。
“重来!”江霖的呵斥声再次响起,没有半分安抚,没有半分鼓励,只有最严厉的要求,“我要的是平举稳住,不是让你端起来晃两下就放下!这点苦都吃不了,你趁早别学厨了,回你的老家去,别在这里浪费时间!”
“是!”杨川咬着牙,应了一声,没有半分反驳。他知道,师傅骂他,不是故意刁难他,是恨铁不成钢,是想让他把这最基础的根基打牢。
他再次扎好马步,调整呼吸,扣住锅耳,凝聚力气,再次把铁锅端了起来,平举在胸口。这一次,他刻意稳住呼吸,把重心死死沉在脚底,用腰腹的力气稳住身形,哪怕胳膊依旧酸胀
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