十岁的王秀,正坐在吧台前,拿着预定本,一笔一划地核对前一天接的订单,嘴里还小声念叨着:“三号桌张叔,六个人,少辣,要一份坛子肉,一份肝腰合炒;五号桌外地游客,四个人,微辣,要尝尝特色菜,提前备上小吃……”她是前厅里年纪最大的,做事最是稳妥周到,店里的大小琐事,经她的手,从来没出过半点岔子。旁边的小周,正把碗筷一套套摆好,每一双筷子、每一个碗都摆得整整齐齐,分毫不差。
所有人都各司其职,忙得热火朝天,就等着七点半准时开门迎客,抓住黄金周最后两天的客流高峰,把这个假期的生意,收个漂亮的尾。
就在这时,店门被推开了,江霖和心玥牵着念念走了进来。小姑娘刚睡醒,扎着两个羊角辫,发梢还别着一朵小小的桂花,精神头十足,一进门就迈着小短腿,挨个跟大家打招呼,脆生生地喊着“方叔叔”“李叔叔”“王阿姨”,逗得所有人都笑了起来,手里的活都不自觉地停了几分。林晓棠更是立刻放下手里的面团,跑过来捏了捏念念的小脸蛋,笑着说:“我们念念来啦?阿姨刚炒了豆沙,一会给你蒸小包子吃好不好?”
念念立刻眼睛一亮,重重点头,奶声奶气地说:“谢谢林阿姨!”
可等江霖开口,店里的热闹瞬间停了下来,连空气都安静了几分。
“大家先停一下手里的活,我说个事。”江霖拍了拍手,等所有人都看过来,目光扫过前厅后厨的每一个人,语气平和却格外坚定,没有半点商量的余地,“今天和明天,咱们店闭店歇业,不营业了。”
一句话落下,整个后厨前厅瞬间安静了。铁锅碰撞的声音、揉面的声音、翻账本的声音、切菜的声音,全都戛然而止。所有人都愣住了,你看看我,我看看你,眼里全是不可置信,都以为自己听错了。
最先反应过来的是小李,他往前凑了两步,语气里满是不解和着急:“江哥,别啊!这黄金周最后两天,正是客流最旺的时候!昨天还有好多老客打电话,说今天专门开车从周边城市过来吃,还有外地游客特意定了位置,咱们这时候闭店,也太可惜了!这得少做多少生意啊!”
旁边的小周也连忙跟着点头,一口一个江哥,语气里满是可惜:“是啊江哥!这两天正是赚钱的好时候,咱们前四天都扛过来了,最后两天咬咬牙就过去了,闭店的话,得有多少客人跑空啊!人家大老远过来,吃不上饭,多失望啊!”
快满四十岁的王秀也拿着预定本,快步走了过来,语气稳妥周全,开口依旧是规规
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