点。
第三天，林晓棠的小姐妹倩倩来了。姑娘长得周正，化着淡妆，说话温温柔柔的，嘴也甜，见了谁都笑着打招呼，之前也确实干过两年服务员，经验是有的。江霖和小李都挺满意，当场就让她跟着小李在前厅试试。
结果一到饭点，店里坐满了人，倩倩瞬间就慌了神。客人喊着点单，她拿着点单本，手忙脚乱地记，不是忘了问客人要不要辣，就是记错了桌号；端菜的时候，看着满满一托盘的碗碟，腿都软了，走到半路差点把一碗水煮鱼洒在客人身上；客人等菜等急了，多说了两句，她脸涨得通红，半天说不出一句安抚的话，只能站在原地掉眼泪，反倒让客人更尴尬了。
中午饭点一过，倩倩就红着眼圈找到了林晓棠，说店里太忙了，她实在扛不住，干不了这个活。林晓棠也没办法，只能安慰了她几句，看着人走了。
小李看着空荡荡的前厅，无奈地跟江霖说：“江哥，这姑娘看着挺有经验，结果一忙就慌，还不如我一个人干得顺手呢。”
江霖没说话，只觉得太阳穴突突地跳，满心的期待，已经快被磨没了。
可他没想到，更离谱的还在后面。
小李喊来的几个同学，陆陆续续都来了，结果一个比一个不靠谱。第一个来了之后，看着店里忙前忙后，站在门口犹豫了半天，说要站一天，还要端盘子洗碗，太累了，干不了，转头就走了，连门都没进。
第二个干了半天，中午休息的时候，偷偷问小李工资能不能再涨点，说这点钱还不如他去送外卖，下午就没再回来。
第三个倒是干了一天，结果干活全是敷衍，桌子擦得油乎乎的，碗摆得歪歪扭扭，客人喊他，他装听不见，躲在角落刷短视频，晚上打烊后，江霖直接让他别来了。
最后一个更离谱，干了不到一天，跟客人起了冲突，就因为客人催了两句菜，他当场就跟客人呛了起来，差点吵起来，还是小李和江霖赶紧过去，陪着笑脸道了半天歉，才把客人安抚好。人送走后，江霖气得脸都青了，当场就让他滚蛋了。
一波接一波的人来，一波接一波的失望，几天下来，愣是没一个能留下的。
要么是手脚不麻利，干活敷衍；要么是吃不了苦，干两天就跑；要么是毛手毛脚，总出岔子；要么是脾气差，跟客人处不来。偶尔有一两个看着还行的，干不了两天就露出了毛病，不是偷懒耍滑，就是心思根本不在干活上，没有一个能长久留下的。
这天晚上打烊后，几人又围坐在包间里
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