一句话，仓场上三方的人都站了起来。返潮的粮，分量是足的，可分量里掺着水汽，更要紧的是，潮粮入春就霉。石琮的笔停住了，监盘官从坡上走下来，亲自抓了一把。
仓场外的百姓听不见里头的话，只看见人影乱了一阵，心都提到了嗓子眼。
查验的结果，半日之后出来了：囤底垫的茅草有一角受了地气，潮了底下三层，约莫四十余石。上头的粮，粒粒是好的。
处置当夜就定了：潮粮当日出囤，摊在打谷场上晾，晾干了重新过斗，单独记账，充作牲口料；那座囤，拆了重垫。担责任的人也有，管囤的老仓头自己站出来领罚，罚俸三个月。
老仓头领罚的时候，腰弯下去，半天没直起来。这座囤是他入冬前带人垫的，茅草是他亲手铺的。他说总办，罚俸俺认，可俺求个事，晾粮这三天，让俺守着打谷场，潮粮翻晒，一日三遍，少一遍，它干不透。
陈麦准了。后来三日，打谷场上，老头子天不亮就进场，木锨一下一下地翻，翻到日头落山。第三日重新过斗，四十余石潮粮，晾收回来三十九石六斗，损耗的几斗，单独记了账。
"记上。"陈麦说，"盘点册上，把这一笔原原本本记下来。返潮四十石，晾收多少，损耗多少，谁的责任，怎么处置，一笔一笔写清楚。这本册子是要进京城过眼的，咱们不藏这个。藏了，才是真出事。"
石琮应了。他后来跟人说，就是这一笔，叫他心里彻底踏实了。敢往册子上写亏处的人，册子上的盈余才是真的。
第四日，数字过了两万。
各屯的屯长都来了，官道上一日几拨。他们不进仓场
" />盘点期间，三方人员，不受堡里一针一线、一水一饭。这是军中的老例，防的就是说不清。
第二日入夜，火把点起来接着盘。仓场上不许歇，囤开了就不能过夜，当日的囤当日清。火光里，秤星一闪一闪，唱数声一阵一阵，二十步外，还有不肯回家的人裹着棉袄蹲在墙根，一听就是一夜。家里人送来干粮，他们就着火把的光，咬一口，耳朵还支棱着。
老太爷的平板车停在坡顶最高处。他披着皮袄，裹着毡毯，从头到尾看着，一动不动，像一截钉进坡顶的老桩。
盘点盘到第三日，出了一回岔子。
第十二囤，过到一半，斗官的手停了。这一斗的谷，入手发沉，倒在斗里，声音不对。他抓了一把，捻开两粒，放在嘴里咬了咬，脸色变了。
"这一囤，底下返潮了。"
一句话，仓场上三方的人都站了起来。返潮的粮，分量是足的，可分量里掺着水汽，更要紧的是，潮粮入春就霉。石琮的笔停住了，监盘官从坡上走下来，亲自抓了一把。
仓场外的百姓听不见里头的话，只看见人影乱了一阵，心都提到了嗓子眼。
查验的结果，半日之后出来了：囤底垫的茅草有一角受了地气，潮了底下三层，约莫四十余石。上头的粮，粒粒是好的。
处置当夜就定了：潮粮当日出囤，摊在打谷场上晾，晾干了重新过斗，单独记账，充作牲口料；那座囤，拆了重垫。担责任的人也有，管囤的老仓头自己站出来领罚，罚俸三个月。
老仓头领罚的时候，腰弯下去，半天没直起来。这座囤是他入冬前带人垫的，茅草是他亲手铺的。他说总办，罚俸俺认，可俺求个事，晾粮这三天，让俺守着打谷场，潮粮翻晒，一日三遍，少一遍，它干不透。
陈麦准了。后来三日，打谷场上，老头子天不亮就进场，木锨一下一下地翻，翻到日头落山。第三日重新过斗，四十余石潮粮，晾收回来三十九石六斗，损耗的几斗，单独记了账。
"记上。"陈麦说，"盘点册上，把这一笔原原本本记下来。返潮四十石，晾收多少，损耗多少，谁的责任，怎么处置，一笔一笔写清楚。这本册子是要进京城过眼的，咱们不藏这个。藏了，才是真出事。"
石琮应了。他后来跟人说，就是这一笔，叫他心里彻底踏实了。敢往册子上写亏处的人，册子上的盈余才是真的。
第四日，数字过了两万。
各屯的屯长都来了，官道上一日几拨。他们不进仓场
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