芙蓉点头，接过牙牌，被一路引到了厨房面前的一处空地。
先前来的厨子已经齐聚此处。
一个个打量着，眼里忍不住地在赞叹。
这里面有不少都是在别的地方当过主厨的。
也算是见过大世面。
饶是如此，来到此地也忍不住出声赞叹。
如今的大夏早不如先前那般富足。
寻常百姓家，吃的都是有了上顿没下顿的。
许多地方官层层盘剥，都勉强混个温饱。
见惯了这种光景，再看这严府的雕梁画栋富丽堂皇。
眼中除了震惊向往之外，还有一丝嫉妒。
芙蓉是最后一批来的。
她刚站定，管家便已来到前头。
先是扫了一圈，吊足了众人的胃口才开口。
“那第一关就开始吧。”
“我家大人乃是世家子弟，朝中好友众多，甚至地方上的族中亲友也会常来拜访。”
“此等场面需要照顾到各种口味，所以这一关，考你们对菜品的了解。”
他拍了拍手，几个小厮自院内鱼贯而出。
手里托着托盘，托盘上放着宣纸和毛笔。
“你们都把自己熟悉的菜式连同做法一一写下。”
“我从中挑出菜品最多又兼顾各种口味的，进入第二关。”
众人你看看我，我看看你，不少人当场就变了脸。
倒不是说他们不识字，而是这些灶上的师傅往往具有地区局限性。
按后世的划分来说。
就是有些是鲁系的厨子。
有些是徽系的厨子。
有些只会做小吃。
在自己专精的方面，他们无可挑剔。
可放眼更多的菜品，那就有些巧妇难为无米之炊。
见众人僵在原地，管家眯了眯眼。
“怎么还有异议？”
“管家老爷。”
一个大腹便便的中年汉子犹豫着上前，躬身一礼。
“不是我们不肯写，是我们这些人实在是会的菜品单一。”
“要我说，咱们不如多招几个厨子，每个人专门负责一道菜，这样说出去也是有面。”
此话一出，四下不少人低声附和。
毕竟多招几个人，他们就有更多的机会，谁不乐意？
闻言，管家冷笑一声，眼底浮现讥诮。
…。。