的筷子,夹了一筷子自己最拿手的水煮肉片,放进了嘴里。
可就在肉片入口的瞬间,江霖的眉头猛地皱了起来。
不对劲。
按理说,这道水煮肉片,麻辣鲜香,肉片滑嫩,红油的香气,二荆条的燥辣,汉源花椒的麻香,还有里脊肉片的鲜嫩,应该层层递进地在嘴里散开。可现在,他只感觉到肉片滑溜溜的口感,嚼起来嫩而不柴,可除此之外,没有任何味道。麻辣味、咸鲜味、酱香味,一概尝不出来,嘴里只剩下一片麻木,仿佛舌头不是自己的一样。
江霖的心里咯噔一下,第一反应是自己今天连轴转,又是比赛又是赶路,太累了,味觉出了短暂的差错。他放下筷子,端起茶杯,又喝了一大口老鹰茶,想清一清嘴里的味道,缓一缓神。
可茶水入口,依旧是一片彻头彻尾的麻木。之前喝到的醇厚茶香、焦香回甘,消失得无影无踪,就像喝了一杯温吞的白开水,什么味道都尝不出来。
他的心跳瞬间漏了一拍,一股寒意从脚底直冲头顶,连带着后背都冒出了一层冷汗。
他不死心,又拿起筷子,夹了一颗怪味花生。这怪味花生是锦官楼的招牌,甜咸麻辣酸香鲜,七味平衡,层次丰富,他闭着眼睛都能尝出每一味的细微差别。可花生放进嘴里,他只尝到了酥脆的口感,那丰富的七味,一丝都尝不出来,嘴里依旧是死水一般的麻木,没有任何味觉反馈。
江霖拿着筷子的手,不受控制地微微抖了一下。
他是一个厨师,一个靠着舌头、靠着味觉安身立命的川菜主厨。从十岁拿起厨刀跟着师傅学厨开始,味觉就是他的命,是他手里最锋利的武器,是他守着师门传承的根本。二十多年来,他靠着这条舌头,尝遍百味,磨出了一手地道的小河帮川菜,可现在,他尝不出任何味道了。甜、咸、麻、辣、酸、鲜,所有的味道,都在一瞬间消失得无影无踪。
他的大脑一片空白,耳边包间里的欢声笑语、杯盏碰撞声,仿佛都隔着一层厚厚的屏障,变得遥远又模糊。他看着满桌子色香味俱全的川菜,看着身边笑着的师傅、师伯、妻女,心里翻涌着惊涛骇浪,指尖冰凉,连呼吸都变得急促起来。
坐在他身边的刘心玥,第一时间就察觉到了他的不对劲。刚才还笑着跟师伯谦虚回话的人,突然就僵在了那里,脸色肉眼可见地变得惨白,额角冒出了细密的冷汗,拿着筷子的手微微发抖,眼神里满是不敢置信的慌乱,虽然只持续了短短几秒,却瞒不过朝夕相处的她。
刘
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