脸面,城里最核心的繁华地界儿,寸土寸金,到了现在整条街上的店铺还大多是国营老店,能在那里开个体户饭馆子的人脉和家底都得够硬,最起码普通老百姓干不了。
他当即就懂了,不再啰嗦倒腾东西,“你跟我说说具体位置。”
“没在主街,在东边的鲜鱼口胡同里。”
“鲜鱼口胡同也是好地方呢,饭店叫什么名字?等回去了我带着你嫂子一起去尝尝你家馆子的饭菜。
吃过早饭。
两人步行来到距离不远的热河路农贸市场。
跟昨晚的躲躲藏藏,借着背人的巷子,在阴影里交易完全是两回事。
白天这里的摊子一排挨着一排,靠东边的摊位主要卖菜,中间是的摊位主要卖卤菜腊味,靠里面卖的是糕团炒货,最角落的是茶叶摊。
此时市场里卖的东西,全都是允许上市的农副产品和本地土特产,不用藏不用躲,买卖光明正大。
人也特别多,主要以南京本地的居民为主。
李向东慢慢往里逛,经过一溜卖菜的摊位是没有停留,直到来到一处卖卤菜的摊位前停下脚步。
摊住是位五十来岁的老师傅,看见有顾客停在摊位前,眼睛打量木架子上挂着的几只盐水鸭,忙开口招呼。
“同志,斩鸭子啊?今早刚卤出来的盐水鸭,两块八一斤!”
朱西刚开口提醒道:“东子,盐水鸭好吃是好吃,就是不经放啊,买上半只尝尝就行。”
李向东非常听劝,手指木架上挂着的其中一只,“大爷,这只来一半。”
老师傅取下鸭子,“鸭头鸭颈便宜些,另外称,你可要顺带带上啊?”
李向东摇头,“不用了,我就要半边净肉。”
“好。”
老师傅起刀落,一刀下去后顺着脊背把鸭子劈成两半,取没带鸭脖鸭头的一半放上杆秤。
“一斤二两,三块三毛六。”
李向东摸兜拿钱,老师傅再半边鸭子放回砧板上,一刀接着一刀把鸭子切成块状,完事再舀一小勺老卤淋上去,扯一张荷叶包第一层,荷叶外面再裹上一层牛皮纸,末了抽出来一根长度合适的细绳捆上。
“拿好哦,趁热吃最香。”
“谢了。”
拿着鸭子走人,李向东继续逛,然后旁边的看到腊货摊位上,摆着一排排用油纸裹好的南京香肚。
“香肚多少钱?”
“两块四角。”
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