免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第三十八章 卤味制作

作品:美食:从烧大席到世界厨神!作者:似是而飞
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

那位大姐卖菜是很坚守底线,所认识的朋友估计也是跟其类似的人。

抱着这样的想法,林枫进入了菜市场。

果然不错。林枫在大姐那里得到了他想要的答案,同时也和大姐签订了一个长期供货的合同,不是林枫谨慎,而是他为了双方提供了一个应有的保障,不仅是保护他自己,也是保护大姐。

大姐对于林枫现在是无比的佩服。

“小兄弟我也可以说是看着你成长,之前你只是开流水席的,现在已经到了开店的地步,大姐相信以你这样的人才将来决定一飞冲天!”

大姐的话朴实无华,只是将心中的心里话说明白了。

林枫笑道:“借您吉言。我也相信,好人有好报。大姐,您的生意也会一定会越做越好。”

两人相互祝福一番,之后林枫就告别大姐。

离开的时候林枫手里面多了一袋白糖,还有一些可以卤制的食材,比如竹笋,莴笋,还有土豆,甚至是豆腐皮。

制作卤味,白糖也是必不可少的,因为卤出来的食物不是一开始就是那种让人很有食欲的颜色。

所有的卤味想要做好就必须得炒上糖色,然后慢慢上色,这样才能做出来色香味俱全的食物。

因此白糖必不可少。

而卤制的食品相对来说就没那么多要求,一般而言,只要能够保持食材的完整性,不让食物的残渣在卤水里面残留,就算是想要卤制豆腐都可以。

现在林枫买的东西可以说是辅助食材,而他接下来要去的一家店里有他想要的最为珍贵的东西。

香料以及八角,桂叶,陈皮等大料。

这些东西是卤味料,最基本的构成部分也是决定一个卤味食材味道上限的东西。

菜市场里卖的那些东西全部都不行。不是年份不够,就是被一些奇怪的物质熏蒸过。

这种东西制作出来的卤味绝对不能够食用的。

林枫在心里面再次感谢大姐,最终将车停在了一家不起眼的小店前面。

这家店实在太小了,大小还不够四平方米。

不过店里面摆列的各种各样的香料调味料都有。

“不错,都是优质的调味料。”

林枫没想到还有意外之喜。

这家店里面的酱油醋以及其他调料也都是十分优秀的。

以后就来这里进货。

调料小店的店主不太理人,不过林枫告知自己是从大姐那

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【粮草书屋】 m.lcssjyxx.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 123下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《美食:从烧大席到世界厨神!》的书友还喜欢看

二凤养了只祖龙崽?
作者:兰双
简介: 养了一只祖龙崽是什么体验?

李世民:政儿这孩子,打小就聪明...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:178 父子记仇,十年也报!
在蔺府做奶娘的日子
作者:天降紫薇星
简介: HE甜宠+女非男全c+雄竞修罗场

蔺云琛很早就察觉到,每夜...
更新时间:2026-03-04 20:47:34
最新章节:第一卷 第222章 春夜雨绵绵
喀什的云朵
作者:乱世TICH
简介: 一场追逐诗和远方的

“逃离”,却让陈风邂逅了生命中最美丽的...
更新时间:2026-03-04 20:36:01
最新章节:第一百三十章 红色玫瑰
重生堂妹哭求换亲?绝嗣首长我嫁
作者:五月小生
简介: 【重生+空间灵泉+家长里短+日久生情+怀双胎养娃】\n宋思懿和宋思佳双双重生。
更新时间:2026-03-04 21:24:16
最新章节:第367章 说的是事实
爹!求你别升了,咱家真是奸臣!
作者:杨雪凌
简介: 许清欢穿书了,穿成了大乾第一巨贪许有德的独女。\n看着满屋子的金银珠宝,她没有笑,因...
更新时间:2026-03-04 21:24:03
最新章节:第180章 念天地之悠悠,独怆然而涕下
警嫂吃瓜日常[九零]
作者:雪中立鹤
简介: 姚长安穿成了男频爽文的血包。

未婚夫劈腿,亲戚鸠占鹊巢,养...
更新时间:2026-03-04 21:37:49
最新章节:173 亲爸有钱
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 粮草书屋 All Rights Reserved.kk

SiteMap