钱的学费，冲！
想着，心潮澎湃的回到小吃摊前，她是连忙按照师父教给她的嘱咐，一丝不苟的开始准备起今天出摊的菜品来。
两块钱一大袋的四季豆，她是倒出来洗净，然后穿串，不过却并不横着穿，而是按照师父教她的技巧，竖着穿，一串就一条，每串卖五毛钱，这一袋足足穿了四十多串。
还有同样两块钱一袋的平菇，倒出来洗净后，并不整朵来穿，而是将之撕成小条，一串穿个五六条，虽然看起来很多，但实则远没有用到一朵，这一袋同样穿了有个四五十串，照旧每串卖五毛钱。
还有土豆茄子什么的，洗净后就是削皮切片，一串穿个三片，横着穿，看上去满满当当，卖五毛钱，可细算下来，其实每串成本才不过几分钱。
娃娃菜，农贸市场里是论颗卖，每颗才不过六七毛钱，可这里却是论片卖，一颗娃娃菜撕成片，每串也就一两片，能串二十多串，卖五毛钱，是一串就能回本，可见有多暴利！
所以一通折腾，虽然看似沈梦月准备了满满当当一大车素菜，可实则成本总共加起来才十来块钱，可全部卖出去的话，营业额却能有一两百。
肉串就更轻松了，大部分都是冻品，还是半成品，都不用洗，是摘菜的同时，就放在一旁化冻，等素菜处理好后，冻也就化得差不多了，可以直接上手就穿。
因为是肉菜嘛，自然而然，成本要比素菜高不少，价格也贵，基本都是一块起步，一块五，两块，三块都有。
像是炸鸡排、鸡骨架、棒棒鸡之类比较大的单品，价格都至少在三块以上，虽然看着高，可实则成本都要占到快一半，所以还真如自己师父所说，肉菜远没有素菜赚钱。
当然也有赚钱的肉菜，像是受许多人欢迎的淀粉肠，卖出的价格虽然是一块钱一根，但她的进价却是论箱，一箱就有六十根，八块钱，合成本才一毛四不到。
配合着几分钱一个的死面烧饼，以及卷炸串的烙饼。
排除那些只是在街边用零花钱买个一两串解馋的小朋友不提，其他那些成年人，尤其是建筑工地上累了一天的工人，可能随随便便搭配一下，就要消费十好几块钱。
更别说，还有酒水收入了，这也是大头。
特别是现在还是夏季，更是啤酒消费的高峰期，真不她少赚的啊！
因此虽说是夜市，但沈梦月也不是真等到晚上才推车出去营业，中午就可以了。
中午的客流量虽然没有晚上那么多，但
…。。