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第二十五章杂乱的黄昏

作品:唐人的餐桌作者:孑与2
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狄仁杰的待遇非常好。

太阳还没有落山的时候,就有鸿胪寺的吏员带着马车来云家接狄仁杰去赴曲江宴了。

目送穿戴整齐的狄仁杰坐着马车走了,云初其实挺羡慕的,毕竟,这对读书人来说,是最高的褒奖。皇帝不打算褒奖云初,他就觉得自己应该好好地奖赏一下自己。

七月的长安热的跟火炉一样,这个时候吃饭就成了很多人的负担。尤其是云家胖子众多,这就更加成问题了。

内宅,云初是进不去了,根据娜哈说,里面的女人都不怎么好好穿衣服。至于猪痢大肥更是宁愿躲在云初当初派人挖的坎儿井里冬眠,也不愿意见人。

娜哈很羡慕哥哥可以赤裸着上身,下身只穿着一条短裤,如果是前两年,这孩子还会死活跟云初看齐,现在不了,知晓女孩子穿成这样一点都不雅观。

见哥哥打开了一个陶土坛子,就好奇的往里面看看,一股子酸酸的味道传出来,让娜哈忍不住想要流口水。“今天她们都没有什么心思吃饭,我们两个就吃一顿好的。”

娜哈对任何从哥哥口中说出来的好吃的都没有什么抵抗力,即便是早就热的满头大汗,还是紧紧地跟着哥哥,生怕吃不到。今天,天太热,云初没打算弄什么复杂的饭食,他觉得这涸时候正是吃浆水面的好时候。

浆水里面的芹菜早就变成了土黄色,捞出来剁碎,往锅里添加几滴油,就把青蒜跟几粒花椒丢进去过油,等青蒜被油炸的发黑,再把一盆浆水倒进去烧开。

吃浆水面,用不着多余的配料,只需将韭菜剁碎,加盐腌制片刻就好。把烧开的浆水装进罐子里,放在井水里浸泡,云初就开始揉面,挨面条。

一般情况下,云初在夏天,尤其是酷热的时候,他是不吃三肥她们挨的面条的。

想想就明白了,这样的天气里还驱赶一个胖子卖力的和面,揉面,挫面,弄出来的面条不用加盐都应该是咸的,偏偏他吃浆水面的要求很高,面必须要筋道。

于是,只好委屈他这个新出炉的万年县尉出手来做,至于娜哈,她除了吃再无用处。

面条喾好,用手抓着在桉板上摔打几下,把上面的干面粉去除,就丢进了锅里,此时,浸泡在冰凉井水中的酸浆水已经冰凉可口。面条捞上来,不用过水,径直用冰凉的酸浆水浇一下,拨一点腌韭菜就去,就是一顿好饭。

娜哈端着一个大碗去了内宅,衣着清凉号称不吃晚饭的三个女人就匆匆出来了。

云初看了一下

…。。
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