入了夏一日热过一日，走两步便是满身黏汗，热汤面下肚更是燥热烧心。
不等食客减少，铺里就开始卖凉食，过水凉面、绿豆豌豆凉粉。
素汁凉面凉粉八文一碗，只简单放些黄瓜丝，黄豆芽。
添肉丝十五文，鸡丝的则要二十文。
价钱着实不便宜，可但凡尝过的人，无一不交口夸赞。
入口清润爽口，解腻开胃，吃过一回便心心念念，总惦着再来一份。
就如云希和瑞香，自开始卖凉食便日日只吃这两样。
铺里生意不减反增，隔壁陈有良看着更是羡慕，晌午饭时过特意打发陈平过来各买一份。
买回去后三人一同分着尝，陈大嫂点头称赞：“这料汁调的极好，酸酸凉凉的，鲜味十足，一点都不觉太酸太咸齁的慌。”
她形容不出那种感觉，就是觉得样样都刚好，吃着清爽，又不觉得味淡。
陈平连连点头：“反正就是好吃，说不出的好吃。”
陈有良尝过自叹不如，“要是我有这手艺，咱家铺里生意不至差成这样。”
陈平又道：“周叔铺里还有辣油，闻着更香。”
陈有良皱眉：“你怎么没让放？”
陈平有些惧他，缩着脖子小声道：“云希问了的，我没要，怕放了你尝不出料汁味。”
这话也没错，陈大嫂就道：“你别怪他，大不了下回再买一碗，正好尝尝有什么不一样。”
陈有良有些不快：“一碗八文钱呢。”
生意不好，他恨不得一文钱掰两半花。
陈平也觉得贵：“别家凉粉才卖六文，贵两文呢，分量也没见多。”
陈大嫂语带羡慕：“味道不一样，人家味好就是敢卖高价，不愁没生意，没见食客多的很，饭时那会铺里都坐满了。”
陈平就道：“不如咱也卖吧，多少还是个进项。”
陈有良未置可否，转头没过两天，铺里就添了一道拌凉粉的小菜，卖价七文，比周家便宜一文。
还特意来跟周本全解释：“我不是存心要抢你家生意，近来好几个食客在问，我才添了这道吃食。”
周本全半点都不在意：“我家能卖，你家自然也卖得，不能因为菜色相同就不许卖，那未免太霸道了些。”
就是春和楼也不能说这话，做生意各凭本事，食客愿意去哪家就去哪家，旁人哪管得住。
陈有良笑道：“周兄弟敞亮，换
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