找神算张看了开张吉日，定在正月十八。
恰是云希和瑞香两人的生辰日。
瑞香极是得意：“这么好的日子，生意定是兴旺。”
原说面馆叫周记，瑞香觉得太过普通，一家子商量后改叫福源面馆。
不光图个名字寓意吉利，更是盼着这家铺子，能成为周家开启好日子、迎来福气的开端。
粉墙垒灶搭木棚收拾忙活几日，安锅买碗摆桌子又用了两天。
为了浇头的食材，云希随周本全跑了一整天，肉那些交给张家倒是好办，招呼一声即可。
鱼虾河鳝跑了好几家鱼户，又有咸菜店，还有菜农……
一直忙到正月十五，才将所有准备妥当。
只等挂幌掀牌开张了。
周本全存的那点家当压根不够花，还好赵素芬手里有银子，又有云希的嫁妆钱，倒是不担心本钱不够。
“你把花销全记上，等挣到钱这些肯定要还回去。”
周本全不愿白用这些钱。
随即又感叹：“开铺子真不是件容易事，还好有云希，事无巨细想的比我都还周到。”
瑞香就笑道：“爹能娶到娘真是赚大了。”
周本全点头，无比同意：“确实如此。”
赵素芬心思全然不在这上面，看着云希和瑞香：“你们两个也算是大姑娘了，去铺里帮忙接触的多都是汉子，举止一定要注意些。
莫随意与人打趣，更要防备着莫叫人占了便宜，坏了名声。”
她怎么想怎么不放心，“倒不如花钱找个麻利干净的婆子帮忙。”
纵她不说，云希也知晓这些，仍是好声道：“娘别担心，我们知道分寸。”
瑞香点头：“外人哪有自家人上心，何必多花这个钱。”
赵素芬道：“你们把绣活学好，挣的钱不止能请一个婆子。”
瑞香缩缩脖子，小声道：“其实我也没那么喜欢做绣活。”
云希是想学到更多，比起以后做绣娘，她更想有自己的营生。
她并不惧与三教九流的人打交道，相反还有些期待，见识过各种人性，日后与人交往才能更加的游刃有余。
她也不惧怕事，人只有经历过事才能真正的成长。
她不想做后宅里的柔弱花，而是想成为能够独当一面的人。
让自己活的更有价值，也更能随心些。
她道出这些，赵素芬轻叹一声
…。。