需求，显然比桂嬷嬷更懂一些。
“这蘸水饺子出锅之后凉的快一些，蘸水过后的味道又比汤饺好上不少，想来应该有不少食客会喜欢的。”
两口子发现了新的生意，石头，琼枝，冬草三个小的，却只顾埋头猛吃。
“婶子你们还可以把蘸水的种类弄多一些，有的食客喜欢食醋，便可单用醋碟，有的食客喜好食辣，便可用辣碟，有的食客喜好酸辣，那就可以用酸辣碟。”
顾香给出了忠实的建议，后世的蘸水饺子，蘸料可不只是一两种。
“当然，还有干辣椒蘸碟，辣椒酱蘸碟，蒜泥蘸碟……总之，能够用来当做配料的东西，都可以制作成这一盘饺子的蘸水。”
“你这丫头，可真是把赚钱的方子往外白送了。”
桂嬷嬷心中感激，将自己盘里的饺子夹了一个放进顾香的盘里，又夹了一个放进冬草的盘里。
周大叔见状，如法炮制，也给自家一双儿子分了两个。
不过六十六个饺子，分到六个人身上，也吃不了几嘴。
“你们先洗漱歇息了吧，我把石头送过去就回来。香香丫头，你别忙活了，那些碗筷放着我明天洗就是。”
吃过一顿象征着送别的饺子过后，周大叔要送石头去相熟的客栈，而顾香则是准备起了三个人远行的干粮。
“哎，我知道了！”