您随便考，随便检查，我绝对不会让您失望！”
江霖看着他红了的眼眶，笑着拍了拍他的肩膀，语气认真：“好，我相信你。我要你记住，手册上写的，都是最基础的基本功，厨道这条路，根基不牢，地动山摇，不要总想着学那些花里胡哨的技法，把根基打牢，把食材摸透，比什么都重要。”
“我不在的这两个月，你要听你大师伯和师姑的话，听你方叔的话，他们都是你的长辈，也是厨道上的前辈，他们教你的，你都要好好记着，好好学。每天还是要去菜地里泡着，认菜，理菜，摸透每一种食材的品性，不能间断，知道吗？”
“是，师傅！我都记住了！”杨川站得笔直，大声应道，把师傅的每一句话，都牢牢刻在了心里，“我每天都去菜地，绝不间断，一定听大师伯、小师姑和方叔叔的话，好好练基本功，守好咱们师门的规矩，绝不给您惹事，不给师门丢脸！”
江霖点了点头，很是欣慰。他知道，这孩子看着年纪小，却性子稳，认死理，他说出来的话，就一定能做到。有大师兄和小师妹盯着，有老方帮着看着，他完全不用担心。
旁边的陈敬东也笑着拍了拍杨川的肩膀：“好小子，有这份心就好。你师傅不在，有我们呢，我们肯定帮你师傅看好你，盯着你好好练，等你师傅回来，肯定给你师傅一个惊喜。”
杨川立刻对着陈敬东鞠了一躬：“谢谢大师伯！麻烦您和师姑了！”
交接完手册，叮嘱完杨川，众人就围着桌子坐了下来，跟江霖和刘心玥说着话，问着出发的行程，叮嘱着路上的注意事项，句句都是真心实意的关心。
林晓棠最先起身，笑着说：“你们先聊着，我去给念念拿点东西，早就给她准备好了。”
说着，她就转身回了小吃档口的后厨，没一会儿，就拎着两个大大的保温袋走了出来，放在桌子上，一一打开给念念看。
第一个保温袋里，全是她亲手做的、适合小孩子路上吃的小吃，满满当当的，塞了整整一袋子：有刚烤好的红糖小酥饼，酥得掉渣，甜而不腻；有裹着芝麻的花生糖，不粘牙，甜度刚好；有密封装好的冻糕和叶儿粑，加热一下就能吃，软乎乎的，不辣不油；有装在玻璃罐里的无核蜜饯和冻干水果脆，路上哄孩子用；还有一小盒一小盒分装好的凉糕，配着红糖浆，路上天热了就能吃。
第二个保温袋里，是陈敬东亲手卤的、适合小孩子吃的卤味，卤得软烂脱骨的鸡爪，入味又不咸的鹌鹑蛋，还有卤得香香的豆干，全是真
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