人的行为。”张万和硬着头皮强辩,“师徒虽是一体,却各有各行,弟子成年行事,自作主张,我不可能二十四小时管束。他做错了事,自有法律制裁,自有他自己承担后果,没必要找上门,逼迫我这个做师傅的买单。”
“好一个个人行为!”陈敬东上前一步,语气凛然,“张老先生,传道授业,为师者,立身正心是第一课。您教出的弟子,赢则骄纵狂妄,输则阴狠报复,毫无厨者本心,毫无做人底线,这难道不是师门教化的缺失?若不是您平日里纵容护短,默许弟子争强好胜、不择手段,周磊怎会走到这一步?”
“你一个晚辈,也敢对我指指点点?”张万和眼神一厉,怒视陈敬东。
“道理不分辈分,对错不分长幼。”江霖缓缓开口,他面色平静,没有愤怒的嘶吼,只有极致的冷静,舌尖依旧麻木,却丝毫不影响他的气场,“张老先生,我与令徒周磊,四年前特二级厨师考核交手,我凭开花开水白菜技胜一筹;三日之前的传承宴,我师门三道热菜凭古法功底拿下全场唯一满分,光明正大,赢之无愧。”
“输赢本是厨界常事,我从未嘲讽打压,更未暗中使绊。可令徒无法接受落败,心生怨恨,蓄意暗算,毁掉一名厨师的味觉,断人饭碗,毁人前程,此等行径,天理难容。今日我们登门,不求赔偿,不求退让,只求你交出周磊,配合警方调查,给我们一个说法,给川菜行规一个交代。”
江霖的话语条理清晰,证据确凿,不卑不亢,句句戳中要害,让张万和一时语塞,无从辩驳。
周围来往的食客、酒楼员工,都隐约听到了争执内容,纷纷驻足侧目,议论纷纷。万和楼是林城老字号,口碑历来极好,若是今日坐实了大弟子下药害人的丑闻,整个酒楼的声誉都会遭受毁灭性打击。
张万和脸面挂不住,又迫于舆论压力,脸色一阵青一阵白,僵持许久,终于松了口,语气沉缓下来,褪去了方才的强硬:“罢了,事已至此,我也不瞒你们。昨日传承宴结束,周磊在会场颜面尽失,回到万和楼便情绪失控,与我大吵一架,连夜收拾行李离开了。”
“我本以为他只是一时赌气,出去散心冷静几日,未曾多想。直到昨夜深夜,我多次拨打他的电话,全部关机,微信拉黑,所有社交联系方式尽数切断,彻底失联。我连夜安排酒楼所有员工、门下弟子四处寻找,排查了他常去的住处、租住的公寓、常往来的亲友住处,没有半点踪迹。”
“我确实管教不严,教出了心性不正的徒弟,这点我认。但时至
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