一旁醒着。
紧接着,他又拿出早就备好的馅料,一碗碗摆得整整齐齐。磨得细绵的黑芝麻馅,混了熬化的猪油和绵白糖,是心玥最爱吃的,绵密香甜,一口下去流心;咸鲜口的芽菜鲜肉馅,三分肥七分瘦的五花肉剁得细腻,配上宜宾芽菜炒得油润,是江霖的心头好,这小子打小就不爱吃甜口,就爱这口咸香爆汁;花生核桃馅是给大徒弟陈敬东备的,他口味清淡,不爱太甜也不爱太咸,就爱这口坚果的醇香,只加了一点点蜂蜜提味;玫瑰蜜枣馅是给小徒弟林晓棠的,用平阴玫瑰酱和去核的蜜枣泥调的,清甜不腻,带着淡淡的花香,最合小姑娘的口味。最后,他还特意单独和了一小团加了少许南瓜泥的糯米面,准备给念念做几个迷你的无馅小汤圆,孩子太小,吃不了大个的,小小的黄白团子,煮得软软糯糯的,泡在淡淡的红糖水里,好看又好吃,孩子爱吃也放心。
谢明志一个人在厨房里慢悠悠地备着料,灶火噼啪作响,锅里的温水慢慢烧着,暖汽裹着糯米的清香和馅料的香气飘满了整个厨房,又顺着门缝飘到院子里,在清晨的风里散开来,全是新年的甜香。
隔壁客房的门,就是在这时候轻轻打开的。
林晓棠醒得早,身边的陈敬东还睡得沉,她轻手轻脚地穿好衣服,生怕吵醒丈夫,拉开房门就闻到了厨房里飘来的甜香,脚步一顿,立刻轻手轻脚地往厨房走去。刚走到厨房门口,就看见谢明志正坐在小凳子上,慢悠悠地整理着馅料,案板上醒着一大团雪白的面团,看着就格外筋道。
“师傅,您起这么早啊?”林晓棠放轻脚步走进去,笑着开口,“大年初一的,怎么不叫我们起来帮您,一个人在这儿忙活。”
谢明志抬头看见她,脸上的笑意更浓了,摆了摆手:“醒啦?不多睡会儿?除夕夜熬到那么晚,不多歇会儿怎么行。我就备点料,不费事,等你们都醒了,问清楚吃几个,再现包现煮,吃着才新鲜。”
“那我给您打打下手。”林晓棠立刻挽起袖子,就要上前帮忙,却被谢明志笑着拦住了。
“不用不用,今天大年初一,你们就等着吃现成的,不用沾手。”谢明志把她往灶边推,“你要是闲不住,就帮我看着点火,别让水烧干了就行,剩下的不用管。”
林晓棠拗不过他,只能笑着应下,坐在灶边的小凳子上,往灶膛里添了两根干柴,看着火苗窜得更旺了。师徒俩在厨房里有一搭没一搭地聊着天,说着新年的趣事,没一会儿,客房的门又开了,陈敬东醒了,没看见身边的妻子,就知道
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