人的精神都有些恍惚了。
玉露、焙茶——
牛肝菌、白芦笋——
每一种的鲜味都发挥到了极致。
光是品尝着都觉得这个口感美妙至极。
「可惜许舟老师的龙井虾仁太好吃了，这道菜都被人忽略了。」
一边吃，尼尔忽然看向阿兰帕萨尔：「对了，後天就要比赛了，你准备拿哪道菜对打小野泉雅？」
阿兰帕萨尔店里几乎用的是超市食材，对打阿兰帕萨尔其实是很劣势的。
大家都忍不住有些担心。
「我已经想好了。」
阿兰帕萨尔看着其他人担心的样子，笑了笑：「虽然只能用超市食材，菜谱也只能在五道里选一道，但是比赛规定里是可以改编的。」
「这次我准备制作的是奶油焗土豆。」
「这道菜的原材料很简单，而且焗土豆我用的黄油是许舟老师店里的香草黄油，虽然土豆便宜，但是成品的绵密、焦香、层次感，几乎都是刀工火候占大部分。」
土豆切片以及奶油和牛奶的黄金配比，烘烤的表层焦斑与内里绵密度的平衡，这才是这道菜的考点。
「行，你有把握就行。」
其他人看到他有把握，也就松了口气。
但下一秒。
安德鲁在旁边接了个电话之後，整个人愣了一下：「怎麽可能？她们已经猜到了？」
「她们是怎麽猜到的？」
电话那边安德鲁的朋友语气里带着几丝无奈。
「她们那边应该是有人过来调查了，猜到了你会做这道菜，而且还知道了香草黄油这个武器。」
「毕竟————也就五道菜，他们应该会准备五种方案来应对。」
「你们这次得小心点了，上一轮小野泉雅输了，这一轮是绝对不会善罢甘休的。」
「她这一轮可以说是必须得赢了。」
小野泉雅上一轮完全被许舟碾压之後，整个舆论压力非常大，而且她还有食材的碾压。
这个难度完全是直线提升。
对面的朋友话语一顿：「对了，还有一个坏消息。」
「什麽坏消息？」
「他们应该是大概率选择了那道松叶蟹甲罗烧。」
松叶蟹甲罗烧是一道非常克制奶油焗土豆这道菜的一道菜。
顶级活松叶蟹的蟹膏加蟹腿肉会自带海鲜的鲜甜和膏黄的丰腴感。
…。。