免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第598章 鱼肉真能做成面2

作品:见过发光料理吗,你就画美食番?作者:火火垚想火火
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

谢明华还没反应过来,就听到了旁负责人眼神惊喜的惊呼:“小许老师!”

“小许老师来了!”

这一声惊呼声,一下就让原本还在忙乎的其他名厨全部都看了过来。

谁?

许舟!

就连忙着制作鱼肉面条的付玉,目光也看了过来。

他这一次同样也制作的是鱼肉面,只是鱼肉面条里加入了一些山药泥。

在听到许舟这个名字的时候,眼神下意识看了过去。

“你们好。”

许舟跟大家打了声招呼,看着那边表情略微有些呆滞的谢明华,笑了一下:“既然是同一个窗口的,要不要一起过去,分一下灶台?”

“你应该要炖汤吧,我也得炖底汤。”

谢明华很明显的感受到了旁边的人落在他身上那艳羡的目光。

“跟小许老师一个窗口是不是就能看到鱼肉面是怎么制作的?”

“应该是。”

大家你看我一眼,我看你一眼,都有些想过去打招呼。

“小许老师!”

“嗯?”

许舟眼神看过去,一眼就看到A窗口那的路城朝着自己打招呼:“终于见到真人了!你是不知道,我们这几天也试着做了一下那个鱼肉面,结果全部失败了。”

“我们在制作的时候,那个鱼肉肉糜很难完整的做出一根面条。”

“在煮的时候都会散掉。”

许舟看着他们一脸认真的模样,笑了一下:“如果想成功率高的话,在初期可以加一些红薯淀粉,以后做习惯了,在试着做纯鱼肉面。”

“红薯淀粉加进去,应该能制作出顺滑的效果。”

“做菜只要口感好就行,至于是不是百分之百纯鱼肉其实并没有那么重要。”

反正又不是什么规定了主题的比赛。

看着路城那欲言又止的表情,许舟补充了一句。

“如果你们也想做百分之百纯鱼肉泥的话,理论上通过叫搅打上劲,也是能够让鱼肉变成鱼肉面的。”

“盐能够将鱼肉中的肌球蛋白溶解出来,就会成为一种带着弹性的凝胶。”

“不过需要反复捶打,如果手工难把握的话,可以使用机器。”

“还是有办法制作的。”

虽然小当家世界的这个纯鱼肉面条手工很难制作,失败率很高,但并不代表必

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【粮草书屋】 m.lcssjyxx.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 12345下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《见过发光料理吗,你就画美食番?》的书友还喜欢看

四合院:截胡秦京茹后,我躺平了
作者:半山三叔
简介: 穿越四合院,陈飞只想躺平过日子。谁知绑定

“躺平人生系统”...
更新时间:2026-03-04 21:11:15
最新章节:第160章 二叔出现问题了
屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人
拿手戏
作者:零落年华
简介: 沈荇第一次见到江逆,就送了一出戏拿手好戏~全员恶人~暗黑系,有阴谋,女主稳准狠,男主...
更新时间:2026-03-04 20:45:09
最新章节:第22章 第二十二章:斗
怨我五年无所出,嫁你叔父我生一窝
作者:凯蒂
简介: 【先婚后爱+打脸虐渣+双洁+年上+甜宠+追妻火葬场】

除夕...
更新时间:2026-03-04 11:46:34
最新章节:端阳宴
儒道至上?我在异界背唐诗!
作者:张亦安
简介: 汉语言专业大学生词宋穿越异界,来到了一个儒道之上的奇特世界,在这里,只有文人才能掌控...
更新时间:2026-03-04 21:13:28
最新章节:第 1876 章 帝子危
七零福宝凶又猛,冻死雪夜成团宠
作者:七月妖
简介: 爸妈救人牺牲,抚恤金和房子却被爷奶叔伯霸占吃绝户。

为斩草...
更新时间:2026-03-04 21:27:48
最新章节:第一卷 第169章 神兽召唤!奶包一语惊动山林之王!
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 粮草书屋 All Rights Reserved.kk

SiteMap