边搅动着水，一边瞪着这锅水，就不信不能把那些散开的蛋白甩开。
在搅动得最快的时候，把一颗蛋打了进去。
可在这样的做法下。
惊讶的发现，打进去的鸡蛋不仅没有甩开蛋白，反而整个鸡蛋沿着水搅动的向心力聚拢，顺着水流聚拢成了一颗光滑圆润的水波蛋。
许舟：“……”
原理全错，结果全对。
许舟看着眼前这颗蛋，抬头瞄了一眼那边已经懵了的金发少女。
“你你你……”
她看着眼前这完美圆润的水波蛋，惊呆了。
第一次就能直接做成功吗？这怎么可能？
她站了起来，盯着许舟面前这个蛋，忍不住问：“你之前做过水波蛋？”
许舟摇头：“没有，第一次做。”
“第一次？”
金发少女震惊：“可你刚刚的手法非常正确！”
“你知道鸡蛋会随着水流动的向心力而聚拢的原理？只有有了一个向心力之后，鸡蛋才不会变得散，老，才会出来完美光滑的水波蛋。”
许舟张了张嘴，还是诚实的说了：“我不知道，但是我尝试了一下。”
“……”
金发少女只觉得不可思议。
他刚刚的整个思考过程，她都是看在眼里的。
尽管还没有尝这个味道。
但是就光眼前许舟的思考能力，和敢尝试的能力，以及对温度的控制能力，就足以通过插班生考核。
…
最难的两个步骤已经完成了。
在水波蛋和酱料都做好了之后，再煎海鲜，煎松饼，那简直是许舟的统治区。
几乎是毫不费力的把海鲜和松饼处理好。
被煎出了油脂香味的海鲜，再盖上了一颗圆润的水波蛋，还淋上了浓郁的酱汁。
当切开水波蛋，酱汁和水波蛋的流心混在一起，缓缓流下来和海鲜的油脂香味混合的时候，那香醇的味道带着致命的吸引力。
“好香！”
“我切一个，你切一个！”
许舟自己切开一个吃，然后又把另一个拼装好的递了过去。
刚吃上一口。
那蛋黄流心的香味香醇浓厚，滋味浓郁，混合着海鲜的汁水更是层次丰富。
整个牙齿咬下去，柔嫩香滑的鸡蛋伴随着被煎好的蟹肉，柔嫩的肉几乎在鸡蛋里就散开了，露出了清甜
…。。