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第95章 水平展示

作品:见过发光料理吗,你就画美食番?作者:火火垚想火火
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回走。

“组长!你去哪?”

…

半小时后。

张万秋就把东西都买来了。

“买齐了。”

“嗯,我看看。”

许舟接过来,看了一眼他买的材料,一下乐了。

“你倒是还舍得买动物奶油。”

“黄油也买的不是廉价货,不容易啊…”

“你这动物奶油都比牛排贵了。”

“……”

张万秋有些不好意思,但还是嘀咕:“李森说,动物奶油更健康好吃,我之前不知道。”

“不知道?”

许舟有些奇怪:“你们老师不教你吗?这些不是基本知识吗?”

“我是老师特招的。”

张万秋挠头:“老师教我更多的好像是他店里的食谱和材料辨认,其他的还没来得及学。”

“噢。”

许舟拿到材料之后,就开始制作眼前这块合成牛排。

…

一旦开始做菜。

许舟的气质立马发生了变化。

嘻嘻哈哈的表情也收了起来。

眼神盯着眼前这块碎肉合成的牛排,眼里只能看得到对眼前这块合成牛排处理得更好的认真。

第一步是腌制。

许舟一边做,一边给张万秋说了一些思路:“合成牛排因为肉感差,腌制的时候盐和黑胡椒都需要涂抹均匀来提升味道。”

“另外要特别注意锁水这一步,最好在表面抹上一层油…”

腌制的每一步都非常认真细致。

黑胡椒,盐,油。

放弃了料酒,选择用柠檬汁来去腥。

在腌制的过程中。

许舟发现,自己甚至能感受到这个食材腌制到了什么地步。

等到感觉到到了时间。

才开始下一步。

裹面衣。

…

到了这一步的时候,旁边的张万秋看得十分认真。

许舟倒也无所谓。

毕竟这个菜谱只是临时想的,很多细节都只是适合眼前这个合成牛排。

如果换上另外一块的话。

每一样东西的量肯定会因为牛排的不同而会有细致差别。

其他人就算是看了,也不可能完全复制得出来。

许舟把腌制好的牛排先是抹了一层玉米淀粉,然后才开

…。。
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