命。」陈娇娇倒抽一口凉气。
「现实中绝对不可能这麽做，不符合法律，员工也不会答应。」刚贺奇这个老牛马道O
「现实中他不是不想，而是不敢，但鬼域是他的地盘，稍微一点偏向，他完全可能这麽做。所以，这几个特殊客户的宴席我们绝对不能敷衍。」李冉道。
要想留住客户，是需要他们违规的。
违规就要罚款」。
全部违规他们不认为自己能承受得住这麽多的惩罚，所以必须放一批。
但这几个特殊客户，绝对不能放。
「那你记得那几个客户是谁吗？」陈实问道。
「当然。」
陈冉自信的点头，取出一张纸放在众人面前，纸上写了十几个名字。
「这是我从前台找到的，接下来一段时间大客户的宴席预定，这个，这个，还有这个，就是现实中直接退菜的三家，不能放掉。」
李冉取出笔在名单上圈了三个名字。
「现实中，君天酒店标准化改革後，虽然有大量客户取消合作，但还是有大概三分之一客户看的是君天的招牌，讲究上档次，并不在意味道，没有离开。」
「这部分客户我们不需要违规，正常按照标准化管理来就可以应付。但现实中占到三分之一的这样的客户，在这张名单中只有两家，十分之一。这个，和这个，不需要违规。」
五个名字已经被李冉用不同的记号标记了出来。
「哇，不愧是李姐，把哪些客户和酒店取没取消合作都记下来了。」陈娇娇赞叹道。
「呵呵，我只记了和酒店取消合作的客户名字，剩下的自然是没取消的。」李冉轻笑一声。
鬼域是精神幻境，他们根本无法通过手机查询资料或联系外界，所以这些情报都是李冉在极短的时间内记在脑子里的。
「剩下的客户，队长，我需要知道他们的特殊要求，计算恢复标准化管理前水平需要
补贴的食材价格差额，寻找一条最具有性价比的方案。客户的特殊要求前台没有，厨房里应该有记录。」李冉看向陈实。
「没问题，我回去找找。不过，我最多找出标准化食材和以前所用食材的不同有哪些，食材的价格————老贺，需要你在采购部找到采购价格单。」陈实道。
「交给我。」刚贺奇点点头。
两人各自返回自己部门，翻找了片刻找到了自己需要的东西，又急匆匆返回。
…。。